Бездріжджовий французький багет на рідкій пшеничній заквасці, приготований з пшеничного борошна тонкого помелу.
Рекомендація: натуральні закваски збагачують організм усіма необхідними органічними кислотами, вітамінами, мінералами, ферментами, клітковиною, пектиновими речовинами.